Penerbitan merujuk kepada produk bertulis, visual atau audiovisual dalam pelbagai bentuk, dihasilkan dan diedarkan secara umum melalui media cetak atau digital untuk tujuan penyebaran pengetahuan, maklumat atau hiburan. Penerbitan termasuk buku, terbitan berkala, majalah, surat khabar, brosur, e-buku dan banyak bentuk lain, dan digunakan secara meluas dalam pendidikan, budaya, perdagangan dan hiburan. Proses pengeluaran penerbitan melibatkan pelbagai peringkat, termasuk penciptaan kandungan, penyuntingan, reka bentuk, percetakan dan pengedaran, setiap satu memerlukan sokongan teknikal dan peralatan khusus.
Penerbitan ialah produk fizikal yang bertujuan untuk menyebarkan pengetahuan dan maklumat. Ia terdiri daripada lima elemen utama: kandungan, cara ekspresi, medium fizikal, proses pengeluaran, dan bentuk fizikal. Kandungan merangkumi teks, imej, audio dan video, manakala media termasuk bahan bercetak, CD dan peranti elektronik. Dari segi undang-undang, ia dikategorikan sebagai penerbitan rasmi atau haram.
Penerbitan dikelaskan mengikut kitaran penerbitan kepada terbitan berkala (akhbar, terbitan berkala) dan penerbitan ad hoc (buku, gambar). Ia juga dikelaskan mengikut medium kepada format cetak, audiovisual dan digital. Secara tradisinya, buku dan majalah adalah bentuk utama, tetapi penerbitan moden telah berkembang untuk memasukkan dokumen elektronik dan penerbitan dalam talian, membentuk sistem lengkap yang merangkumi kertas, audiovisual dan media digital.
Dari akhir abad ke-19 dan seterusnya, dengan kemajuan teknologi, penerbitan berkembang daripada bahan bercetak untuk memasukkan rekod dan mikrofilem. Pada abad ke-20, ini berkembang lagi dengan memasukkan pita audio dan CD. Sejak pembaharuan dan pembukaan, industri penerbitan China telah membentuk tiga segmen pasaran utama:-pasaran massa, pendidikan dan profesional, meneroka media baharu dan kaedah penyebaran secara berterusan.
